恒温库制冷设备如何选型

恒温库制冷设备的选型需要考虑多个因素，包括所需温度、冷间大小和冷却物品的种类等。首先需要确定所需的冷冻工艺要求及食品品种类别所要求的冻结速度范围（即降温速率），因为不同的产品对冻藏的温度及其稳定性有不同的需求；同时还需要考虑冷藏间的面积与体积以及库存产品的变化情况而定高低载货量和堆垛方式等因素定送风量之后选择蒸发器换热器的型号规格才能选定氟机油的比充灌装机组的数量并决定其技术性能参数。

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