请问谁知道：幼儿园食堂如何设计？ 感谢回答
幼儿园食堂厨具原料进货和领用路线、菜品烹制装配与出品路线,要避免交叉回流,特别要注意防止烹调出菜与收台、洗碟、入柜的交错,以便提高厨房员工的工作效率,避免出现堵塞或事故。 全文
各位大佬谁清楚,医院厨房设备安装公司怎么选择？ 急需赐教
要判断医院厨房设备安装公司具体情况怎样，东西能否达到你的预期。还有更多具体需要了解，比如对售后服务的了解等。 全文
请问谁知道：单位厨房设备工程该如何去设计呢？ 急需赐教
单位厨房设备工程时不得位于易受污染的区域，距离粪坑、污水池、垃圾场(站)、厕所等污染源2.5米，不受灰尘和各种弥漫性污染的影响。 全文
问一下：商用厨房设备有哪些要点？有人知道吗？
在做商用厨房设备时，厨师操作需要预留操作间距，人员进出也需要预留通行宽度，有些设备也需要预留一定的操作间距。有平开门的设备需要开门的空间，如冰柜就要考虑存取方便。 全文
