求帮助!怎么做商业厨房工程设计好一些?大家推荐一下
做商业厨房工程设计时需用电设备要定期检查线路是否老化、裂开、短路,清洗时要断电,不能用水直接冲洗。所有设备一旦出现故障,要及时排查维修,完全排除故障后才能继续使用。 全文
请问谁知道:幼儿园厨房安装该怎么去设计?
做幼儿园厨房安装,检验室或者检验仪器和存样设备,确保饮食的来源安全。 全文
各位大佬谁清楚,商用厨房改造工程如何做?
商用厨房改造工程时,排烟设备净化设备要慎重选择,不能对环境造成污染,要符合国家相关规范要求;排污口要加设隔油网、防鼠网,注意安全;采用设备采用节能设备,可以降低成本。同时设备安装时要进行消声除燥处理。 全文
在线的各位知道吗,商用厨房安装可以怎么做?教期待大神解答
商用厨房安装功能区按照储存、粗加工、热加工、主食间、凉菜间、化验室、垃圾房的顺序设置,工作流程顺畅,避免回流。设备摆放符合员工操作的一般流程,设备使用方便易于操作。符合人机工程学原理,舒适环保,易清洁.. 全文