信诚厨具设备:烧猪炉生产厂家
烧猪炉是一种用于生产烤乳猪肉的设备,它的外观呈长方体状。内部结构由保温层、发热元件和铁板组成,具有耐用耐高温的特点。该设备的价格适中且易于使用和维护。它适合于家庭和小型餐馆等场所进行制作和使用。如果您.. 全文
厨房配置有什么需要注意的地方?有人知道吗?
厨房配置餐馆饭店厨房设备选购目前多采用不锈钢设备,因为不锈钢材料的厨房设备易清理且耐用。常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性,加工性相对较差,适宜在承受较重负荷而耐.. 全文
大神赐教!佛山烧烤炉烧鹅制作注意什么呢?
佛山烧烤炉烧鹅刚开始的时候温度200到230之间,一般情况不超过230温度。 全文
楼主请问:佛山烧鹅炉制作烧鹅需要注意什么呢?
佛山烧鹅炉如果做烧鹅时,烧鹅炉内的温度不够,那么我们在给烧鹅上色的时候,就会产生困难。因为糖分不会产生分解,从而就无法给烧鹅上色。同时,如果烧鹅炉内的温度不够,或者说温度不稳定,那烧鹅烤出来之后的脆皮.. 全文