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谁能帮助我！磷酸二氢钙有什么用途？在线等

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磷酸二氢钙可用于水分保持剂：可用于面包，饼干，发酵粉，固体饮料，小麦粉，干酪释放剂。缓冲剂：面团调和剂，食用磷酸二氢钙的功效，固化剂，膨松剂，营养增补剂，酵母食料，组织改进剂。属缓效性膨松剂的酸剂，但磷酸盐类配置的膨松剂，用于面包，馒头时会使外皮坚硬，故不太使用。磷酸二氢钙
酸二氢钙用于面包类用丙酸钙做孵化剂时，面团的PH上升，时发酵缓慢，此时宜添加本品0.3%，以降低面团的PH。用于酿造时可增进糖化力，促进酵母的繁殖，提高发酵能力，可添加于水中使用。100L水内添加4.5g，可增加水的硬度1度。磷酸二氢钙
磷酸二氢钙用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，可以改善食品的黏着力和持水性。磷酸二氢钙

哪位大仙，急急急！添加剂柠檬酸锌有什么效果？

食品中添加柠檬酸锌，能增强消化吸收的功能。柠檬酸锌作为常见的锌强化剂，它兼具有抗黏结剂功能性，所以说，特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品，铁锌同时严重缺乏时可以选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作.. 全文
求帮助！柠檬酸钙添加剂多少钱一斤？急！急！急！

这个要看你具体的用途，因为柠檬酸细分的话还有一水柠檬酸，无水柠檬酸，柠檬酸钠，柠檬酸钾等。柠檬酸钙添加剂全文
食品级柠檬酸钾一吨多少钱？大家推荐一下

价格还真不好说，我前几天买一了些可以把厂家推给你，希望我的回答可以帮助到你。食品级柠檬酸钾全文
可食用磷酸二氢钙有什么用途？

磷酸二氢钙广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂，用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。全文

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