帮忙一下，烧烤炉制作烧鹅需要注意什么？有人知道吗？

烧鹅炉鹅制坯： 鹅治净，在腹内用干料擦匀，再加入50克熬好的湿料，用铁针缝好，上钩，将头盘好，挂在通风处风干，也可用风扇吹干表皮。再上皮水，用刷子蘸上皮水适量，均匀地刷在鹅身上，在翅膀下边多刷一点，刷.. 全文

厨房配置设计安装水龙l头时，可直接在不锈钢板或其他台面上打孔。抽油烟机的安装要根据所用抽油烟机生产厂家的说明，注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸，二者需要达到协调统一。 全文

烧鹅炉火力差不多控制在35左右，因为这样可以让烧鹅它变得更加的美味，而且还可以让所有的调味品都全部进入在烧鹅的身体里，因此这样的美食还非常的有营养。 全文

烧鹅风干柜是一种用于食品加工的设备，适用于批发和商业用途。这种设备可以帮助提高食品的保存时间和质量，并且能够达到食品安全标准。烧鹅风干柜批发市场提供了各种不同规格和型号的设备，价格从低至高不等。批发商.. 全文