谁能帮助我!单位食堂设备应该怎么选? 知道的请回答
单位食堂设备要考虑到在具体应用场景下,主厨能安全操作。掌握设备的安全防护装置,像过热保护、自动断电、声光报警等。在个人卫生层面,应该由避免毒副作用转移的原材料做成,内腔应该由合乎食品安全标准的不锈钢做.. 全文
连锁餐饮厨房设备哪家比较好一点?
你可以看看广州天圣的服务比较好,还能提供专业设计,也有工厂生产设备,在业内也属于是很大型的公司。 全文
商用厨房设备的要点有什么?求解答
商用厨房设备有些设备需要错开布局,拉开一定的距离。冷热设备、干湿设备要分开,生制熟制设备要分开;需要开门的设备要留出开启空间;不能紧贴灶台侧面设置冰柜、保鲜工作台等制冷设备;水池不能紧贴面案,以免受潮.. 全文
中学厨房工程应该如何做?大家可以说一下吗?
中学厨房工程用电设备要定期检查线路是否老化、裂开、短路,清洗时要断电,不能用水直接冲洗。所有设备一旦出现故障,要及时排查维修,完全排除故障后才能继续使用。 全文