网友们请赐教！五丰无铝泡打粉价格便宜吗？
五丰无铝泡打粉分为两种，一种是含铝泡打粉，一种是无铝泡打粉。五丰无铝泡打粉实际上就是一种复合疏松剂，通过化学的反应，快速地使面包或者高点变得蓬松、软化，增加糕点的口感，使面包或者糕点吃起来即松软又好吃.. 全文
楼主请问：秋叶丹油条膨松剂该怎样选择？
秋叶丹油条膨松剂特点是炸油条速度很快，传统炸油条和好面一般需要醒面5-6个小时，而快速秋叶丹油条膨松剂和好面只需1个小时就能炸油条。秋叶丹油条膨松剂可以随时和面随时炸油条。特别是冬季气温偏低，秋叶丹油.. 全文
朋友们，五丰面包改良剂面包表皮起泡是什么原因？
五丰面包改良剂般是由乳化剂、氧化剂、酶制剂、无机盐和填充剂等组成的复配型食品添加剂，用于面包制作可促进面包柔软和增加面包烘烤弹性，并有效延缓面包老化等作用。 全文
改良剂面包表皮起泡是什么原因？大家推荐一下
改良剂般是由乳化剂、氧化剂、酶制剂、无机盐和填充剂等组成的复配型食品添加剂，用于面包制作可促进面包柔软和增加面包烘烤弹性，并有效延缓面包老化等作用。 全文
