哪位大仙,急急急!{肥猪}屠宰有哪些工艺流程?
{肥猪} 1.待宰圈管理。 2.击晕。 3.刺杀放血。 4.浸烫刨毛。 5.机械剥皮。 6.D体加工。 7.同步卫检。 8.副产品加工。 9.白条排酸。 10.分割包装。 全文
问一下:{肉牛}牛肉与清真牛肉的区别是什么?
{肉牛}YSL教信奉真主,MHMD是其使者,古兰经是真主的指诣,是YSL教的圣经。通过简单了解清真一词的文化底蕴,就可以知道清真饭店的牛肉及其制品与市场普通牛肉有什么不一样。 全文
{香猪}屠宰宰前有什么建筑设施、教期待大神解答
{香猪} 隔离间宜靠近卸猪站台,并应设在待宰间内主导风向的下风侧。隔离间的面积应按当地猪源的具体情况设置,Ⅰ、Ⅱ级屠宰车间可按班宰量的0.5%~1%的头数计算,每头疑病猪占地1.5㎡;Ⅲ、Ⅳ级屠宰车间.. 全文
敢问大家,{肉牛}普通牛肉与清真牛肉的不同? 十万火急!
{肉牛}普通牛肉常见的屠宰方法:①、用铁锤等物打击动物头部,使其失去知觉。②、用的击破动物头骨。③、DJ动物头部。以上这三种方式均是先将动物击倒,然后倒挂起来,从脖子处竖着bo开皮子,直接刺破心脏放血.. 全文