柠檬酸钙食用添加剂有什么作用及注意事项？ 知道的请回答
柠檬酸钙具有补钙的作用，缺钙还导致青少年精力不集中、易疲劳、腰酸背痛、 蛀牙或牙齿发育不良；孕妇及哺乳期妇女抽筋乏力、关节痛、头晕 及产前高的血压综合症、水肿及乳液分泌不足。柠檬酸钙食用添加剂 全文
各位大佬谁清楚,磷酸氢钙食品添加剂使用有什么要求？
食品添加剂在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量。磷酸氢钙 全文
大神赐教！食品添加剂多少钱？
这个要看你具体的用途，因为柠檬酸细分的话还有一水柠檬酸，无水柠檬酸，柠檬酸钠，柠檬酸钾等。食品添加剂 全文
柠檬酸锌有什么用处？ 帮忙解答一下
柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽.. 全文
