各位大佬谁清楚,柠檬酸钾添加剂食用添加有哪些标准？
柠檬酸是使用广泛的一种酸化剂，作为酸化剂及添加剂，国家的标准中并没有对其进行限制量使用，世界粮农组织和世界卫生组织通告的每日允许食用量也未对其加以限制量使用。所有感觉到口感好即可。柠檬酸钾添加剂 全文
碳酸镁添加剂用量的标准是多少？在线等
轻质碳酸镁白色单斜结晶或无定形粉末,无味,在空气中稳定。微溶于水,能使水呈弱碱性,轻质碳酸镁一般在300℃以上即分解出水和CO2,生成氧化镁。轻质碳酸镁煅烧温度不同、煅烧时间长短各异将生成活性不同粒径.. 全文
问一下：添加剂柠檬酸锌有什么效果？
食品中添加柠檬酸锌，能增强消化吸收的功能。柠檬酸锌作为常见的锌强化剂，它兼具有抗黏结剂功能性，所以说，特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品，铁锌同时严重缺乏时可以选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作.. 全文
磷酸三钙特点是什么？
磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、 PH 值调节剂，缓冲剂等。希望我的回答可以帮助到你。 全文
