大神赐教!磷酸二氢钙添加剂作用有哪些?
酸二氢钙用于面包类用丙酸钙做孵化剂时,面团的PH上升,时发酵缓慢,此时宜添加本品0.3%,以降低面团的PH。用于酿造时可增进糖化力,促进酵母的繁殖,提高发酵能力,可添加于水中使用。100L水内添加4... 全文
帮个忙,食用柠檬酸钾售价是多少? 急!急!急!
对这一类的化工产品不是很了解, 建议你网搜搜一下,现在网上的厂家很多,进货的渠道也很多,可以多关注下网络。 全文
磷酸二氢钾食品配料作用有哪些? 急需赐教
在医上,磷酸二氢钾用作细菌培养剂;用于使尿酸化,作营养剂;还用于青每素、土每素、鸡苷等的生产。磷酸二氢钾食品配料 全文
柠檬酸钾颗粒的食用标准?拜托了帮个忙
柠檬酸钾作为酸化剂及添加剂,国家的标准中并没对其进行限制量使用,世界粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)通告的每日允许食用量(ADI)也未对其加以限制量使用。由上可见,人们对用柠檬酸处理过的食品.. 全文