柠檬酸锌有什么用处? 帮忙解答一下
柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽.. 全文
大神赐教!食品添加剂价格是多少?
具体的价格还是要看厂家呢边的,还是打电话了解一下比较好的,希望我的回答可以帮助到你。食品添加剂 全文
各位大佬谁清楚,食用碳酸镁添加量是多少?哪位大神能告诉我?
碳酸镁可用作耐火材料、锅炉和管道的保温材料,以及食品、药品、化妆品、橡胶、墨水等的添加剂。在使用过程中根据需求量添加即可。 全文
一水磷酸二氢钙用于食品中有危害吗?教期待大神解答
磷酸二氢钙属于食品添加剂按规定添加没有坏处。食品添加剂是一种为了改善食物色泽、口感,延长食物保质期的人工合成物或从动植物中提取的天然物质。一水磷酸二氢钙 全文