大神赐教!磷酸二氢钾有什么用途? 知道的请回答
在食品工业中,磷酸二氢钾用于烘焙食品的添加剂和营养调味添加剂,主要用于制造烘焙物、味精、发酵粉等。该领域一般使用食品级的磷酸二氢钾。磷酸二氢钾 全文
柠檬酸钙多少钱一公斤?
价格这方面确实不太了解,你还是咨询一下厂家吧,希望我的回答可以帮助到你。柠檬酸钙 全文
各位大佬谁清楚,食品级磷酸二氢钙的用途有哪些?
酸二氢钙用于面包类用丙酸钙做孵化剂时,面团的PH上升,时发酵缓慢,此时宜添加本品0.3%,以降低面团的PH。用于酿造时可增进糖化力,促进酵母的繁殖,提高发酵能力,可添加于水中使用。100L水内添加4... 全文
请问:磷酸二氢钙真的没有害处吗?
添加了磷酸二氢钙等食品添加剂的食物吃了不会对人体造成伤害的,只要不超标没啥问题。磷酸二氢钙 全文