帮忙一下，磷酸二氢钾作用是什么？ 帮忙解答一下
在食品工业中，磷酸二氢钾用于烘焙食品的添加剂和营养调味添加剂，主要用于制造烘焙物、味精、发酵粉等。该领域一般使用食品级的磷酸二氢钾。磷酸二氢钾 全文
网友们请赐教！食用级磷酸三钙有什么好处？
磷酸三钙的碱性比较强,因为磷酸氢钙中的氢会电离出来,溶液的酸性是由电离出的氢离子的浓度来判断的,氢离子浓度越高,酸性越强,所以磷酸氢钙的酸性强于磷酸钙,相对应的,其碱性就弱!食用级磷酸三钙 全文
敢问大家，碳酸镁使用有什么要求？ 想知道
不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假为目的而使用食品添加剂。碳酸镁 全文
各位大佬谁清楚,添加了磷酸二氢钙添加剂的食品可以放心吃吗？
食品添加剂是国家规定可以添加到食品中的，他可以延长食品的保质期，防止食品变质。磷酸二氢钙添加剂 全文
