谁能回答!五谷粉有哪些特点呢? 有懂行的吗?
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  • 五谷粉五谷杂粮按照分类主要分为谷物类,如玉米,小米,红米,黑米,紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等,杂豆类黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等,块茎类如红薯,山药,马铃薯等,不同的五谷杂粮营养价值不同。经常食用五谷杂粮可以促进脑细胞吸氧排氮,促进食物消化,保护眼睛和皮肤,健脾健胃,消食开胃。

  • 五谷粉五谷杂粮不是碱性食物,五谷杂粮一般都是酸性食物,谷类,淀粉类食物,特别是经过精制加工后的淀粉类食物,都是属于酸性食物,而五谷杂粮中的谷物类,以及我们生活中常见的杂豆类食物等,含硫、磷、氯元素较多,它们在体内代谢后会产生酸性物质。

  • 五谷粉粳米中加入红薯,做成米饭,是一种很好的养生佳品。因红薯营养丰富,有“补虚乏、益qi力、健脾胃、强shen虚之功”。红薯富含有淀粉和纤维素,人食以后,纤维素可以在肠内吸收大量水分

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