大学食堂的工程有哪些? 急需赐教
大学食堂首要原则就是卫生。首先在设备选型上要安全、节能、坚固、实用、易操作、卫生、美观。根据实际操作及 相关部门规定对后厨进行功能区域划分,从进料储存、分类堆放、清洗加工、切配、蒸煮爆炒、就餐到.终清.. 全文
在线的各位知道吗,幼儿园厨房设备应该怎么选?
针对于不同的加工场所,幼儿园厨房设备对于其加热方式进行了细分化,例如卤煮锅、炒菜机等这些大型锅具,根据加热方式分为电磁加热、燃气加热、蒸汽加热等等,而我们在对这类厨房设备选择的时候只需要根据自身加工场.. 全文
各位大佬谁清楚,环保厨房安装该怎么设计?教期待大神解答
做环保厨房安装时灶台和厨房门要采用防火材料。地板防滑、防腐、不吸水,墙壁光滑、瓷砖贴至天花板,均易于清洁、除垢,要保持厨房的洁净,及时清洁使用设备和地面。 全文
请问:单位食堂设备安装公司怎么选择?
选择单位食堂设备安装公司的话要注意,实地考察也是很重要的。可以看一下是不是值得合作的公司。 全文