信诚厨具设备:烧腊柜批发
烧腊柜是一种专门用于制作和储存烤肉、烧烤食品等的设备。它具有,易于清洁等优点,因此深受广大餐饮业者的喜爱。在选择购买烧腊柜时需要考虑以下几点:首先需要确定所需容量大小;其次需要根据实际使用情况来考虑外.. 全文
有谁知道:佛山烧烤炉制作烧鹅需要注意什么呢?
佛山烧烤炉烧鹅刚开始的时候温度200到230之间,一般情况不超过230温度。 全文
谁能回答!佛山烧烤炉制作烧鹅需要注意什么吗? 帮忙解答一下
佛山烧烤炉如果做烧鹅时,烧鹅炉内的温度不够,那么我们在给烧鹅上色的时候,就会产生困难。因为糖分不会产生分解,从而就无法给烧鹅上色。同时,如果烧鹅炉内的温度不够,或者说温度不稳定,那烧鹅烤出来之后的脆皮.. 全文
厨房设置设计有什么需要注意的地方? 有懂行的吗?
厨房设置设计餐馆饭店厨房设备选购目前多采用不锈钢设备,因为不锈钢材料的厨房设备易清理且耐用。常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性,加工性相对较差,适宜在承受较重负荷.. 全文