厨房配置酒店的大型厨房设备有哪些要注意的？大家可以说一下吗？

厨房配置设备餐馆饭店厨房设备选购目前多采用不锈钢设备，因为不锈钢材料的厨房设备易清理且耐用。常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性，加工性相对较差，适宜在承受较重负荷.. 全文

厨房配置调理类设备包含工作台、水池、调料柜、货架、绞肉机、切菜机、和面机、压面机、醒发箱等。保养方法：使用时按照使用说明方法进行，使用前后将杂物清理干净，用干净的湿抹布将设备内外和设备表面的污物擦干净.. 全文

电磁炉灶生产厂家是一家专注于厨房电器生产的现代化企业，拥有一支由工程师和设计师组成的团队。我们致力于提供、美观实用的产品，满足不同消费者的需求。我们的产品质量，外观设计简洁大方，深受消费者喜爱。自成立.. 全文

佛山烧鹅炉烧鹅刚开始的时候温度200到230之间，一般情况不超过230温度。 全文