楼主请问:厨房配置设计配置需要注意哪些问题有人知道吗?
厨房配置设计厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用,不仅造成投资增大,而且占用场地空间,使厨房生产操作施展不开,增加不安全性,更没有.. 全文
在线的各位知道吗,烤鹅炉制作烧鹅需要注意什么? 还请不吝赐
烤鹅炉烧鹅刚开始的时候温度200到230之间,一般情况不超过230温度。 全文
帮忙一下,厨房配置设计酒店厨房间应具备哪些设备?
厨房配置设计在底柜安装时,应先调整水平旋钮。使各柜体台面、前脸在一个水平面上。使用木螺丝钉连接两柜,后背板通管线。表、阀门等应在背板划线打孔,这样一来便于躲让有关设备,并且孔侧不得出现锯齿形状。 全文
信诚厨具设备:商用炉灶定制
商用炉灶是一种为商业用途而特别设计的炉灶,其主要目的是为了提供更、更安全、的烹饪和加热服务。商用炉灶的设计和制造需要考虑到各种使用环境和条件,例如燃料类型、气候条件、空间大小和使用人数等等。商用炉灶的.. 全文