朋友们，代理变蛋是如何制作的？ 急需赐教
代理主要是因为鸭蛋中含有大量的蛋白质，蛋白质里面的氨基酸和碱性物质发生化学反应就会出现这种情况。 全文
代理变蛋制作的过程是什么？ 帮忙解答一下
代理使鸡蛋均匀地裹上糊，然后再将鸡蛋捞出放在锯末里滚一圈，密封一周左右就可以了。 全文
生产厂家土鸡蛋和普通鸡蛋区别在哪儿？ 有谁可以回答一下吗？
生产厂家2、误区二红壳蛋比白壳蛋有营养。过去人们一直认为红壳蛋更有营养，市场上红壳蛋的价格也更贵。检测表明，蛋壳的颜色和鸡品种有关，与营养无关。 全文
大神赐教！厂家熟食卤蛋做的好吃的方法？大家推荐一下
厂家好的卤蛋包装材料厚实，包装标识清晰瞩目，上面标有明确的生产厂家、出产地、含有原料以及生产日期等。一般小厂生产或者不太好的卤蛋不注重包装或者达不到这一标准。 全文
