问一下:单位厨房设备工程该怎么去设计?
单位厨房设备工程时应设有粗加工间,设有动物性食物、植物性食物、水产品清洗池,并设有铸造标志(蔬菜清洗池、肉类清洗池、水产品清洗池)。 全文
医院厨房设备上门设计的好处
医院厨房设备上门设计具有许多好处。首先,这种服务可以确保设计的性和定制性——根据医院的特殊需求和环境进行设计和安装;其次 ,它可以提供的解决方案—包括设备的选择、布局规划以及施工管理等等 ;此外它还可.. 全文
朋友们,食堂厨房改造怎么做好? 十万火急!
食堂厨房改造的厨房排烟系统的风机、净化器的风量、功率、净化率、噪音应符合国家的标准,且设备应易于维修、清洁和更换。厨房应设有油水分离器,厨房排污应达到标准。 全文
求帮助!单位厨房设备工程该如何设计?
单位厨房设备工程时要配备餐厅。要求如下:(1)不应有开沟、水封、地漏等窗户,开闭送餐窗、用餐窗;(2)餐门应自动关闭;(3)用餐窗口应自动关闭;特殊房间应配备足够的冰箱、独立空调和餐桌。 全文