大神们！麻烦回答一下可食用磷酸二氢钙有什么作用？
酸二氢钙用于面包类用丙酸钙做孵化剂时，面团的PH上升，时发酵缓慢，此时宜添加本品0.3%，以降低面团的PH。用于酿造时可增进糖化力，促进酵母的繁殖，提高发酵能力，可添加于水中使用。100L水内添加4... 全文
哪位知道磷酸氢钙食品添加剂使用标准有哪些？
食品添加剂的使用不应降低食品本身的营养价值，应该起到改善的作用。磷酸氢钙 全文
请问：食用柠檬酸钙一斤多少钱？
食品级柠檬酸钙添加剂的价格差不多在1.5万元每吨，价格相对来说偏高一些，但是柠檬酸钙产品的补钙效果也是非常好的。食用柠檬酸钙 全文
帮忙一下，磷酸钙作用是什么？
磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、 PH 值调节剂，缓冲剂等。希望我的回答可以帮助到你。磷酸钙 全文
