谁能回答!柠檬酸钙食用添加剂的作用及使用方法?
柠檬酸钙具有补钙的作用 1、柠檬酸钙在人体的吸收率可以高达30%,是高吸收率的产品。 2、柠檬酸钙可以保护心脏活力,因为它可以促进心脏的肌肉功能。 3、柠檬酸钙对于胃部不产生负担。 4、柠檬酸钙适合各.. 全文
大神们!麻烦回答一下柠檬酸锌添加剂有什么作用?
柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽.. 全文
柠檬酸钙食品添加剂使用有什么规定?
食品添加剂由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的。 全文
有谁知道:食品级柠檬酸钾有哪些优点? 还请不吝赐
柠檬酸钾这种矿物质有助于降低尿的酸度,因此有改善身体脏疾病和着凉风的作用。食品级柠檬酸钾 全文