哪位知道中央厨房工程设计该如何去做呢?
做中央厨房工程设计厨房排污流向要从高清洁区流向低清洁区。冷热、生熟、洁净与污染区均不能产生交叉,洁净区不能设置明沟。 全文
求帮助!单位厨房改造工程公司要怎么进行合作呢? 感谢回答
要判断单位厨房改造工程公司具体情况怎样,东西能否达到你的预期。还有更多具体需要了解,比如对售后服务的了解等。 全文
网友们请赐教!学校厨房设备安装该怎么设计呢? 知道的请回答
学校厨房设备安装时要有控制台和足够数量的架子和制冷设施;应设置一个清洗消毒室,并安装三个制冷设施。 全文
饭店厨房设备工程该如何去设计呢? 急!急!急!
饭店厨房设备工程时应设有粗加工间,设有动物性食物、植物性食物、水产品清洗池,并设有铸造标志(蔬菜清洗池、肉类清洗池、水产品清洗池)。 全文