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麻烦请教各位！99.5%食品级丙三醇有什么作用帮忙解答一下

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99.5%食品级丙三醇甘油是甘油三酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时，其中的甘油三酯经过体内代谢分解，形成甘油并储存在脂肪细胞中。因此，甘油三酯代谢的终产物便是甘油和脂肪酸。
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丙三醇有什么产品性质？

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