信诚厨具设备:卤煮厂家
卤煮厂家是指专门生产和销售卤煮产品的企业。卤煮是一种传统的中国小吃,以猪肉、鸭血、豆腐皮等食材为主要原料,经过卤制而成。卤煮厂家通常会拥有的生产设备和技术,以确保产品的质量和口感。他们采购新鲜的食材,.. 全文
厨房电磁煲仔炉定制
厨房电磁煲仔炉定制解决方案针对餐饮行业对、节能、安全的烹饪设备需求,定制化电磁煲仔炉可为餐厅、酒店及中央厨房提供化解决方案。本方案从设备性能、功能配置及场景适配三大维度进行深度开发,满足不同规模餐饮企.. 全文
佛山烧烤炉制作烧鹅需要注意什么吗? 感谢回答
佛山烧烤炉烧鹅刚开始的时候温度200到230之间,一般情况不超过230温度。 全文
各位大佬谁清楚,烧烤炉烧鹅制作需要注意什么呢?
烧烤炉鹅制坯: 鹅治净,在腹内用干料擦匀,再加入50克熬好的湿料,用铁针缝好,上钩,将头盘好,挂在通风处风干,也可用风扇吹干表皮。再上皮水,用刷子蘸上皮水适量,均匀地刷在鹅身上,在翅膀下边多刷一点,刷.. 全文