如何学习维修超低温速冻隧道? 有谁可以回答一下吗?
防止超低温速冻隧道异味产生的方法——入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护.. 全文
如何水产速冻隧道做好日常维护保养?拜托了帮个忙
水产速冻隧道排除异味的方法——臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理.. 全文
物流冷库建造方案
物流冷库建造方案:一、项目背景与目标。本项目位于某市郊区,主要服务于周边农副产品批发市场和工厂企业等客户群;目标是建设一座满足当地市场需求的中型冷藏仓库设施设备齐全的场所。二、设计内容及规模根据客户需.. 全文
楼主请问:鲜肉速冻冷库温度一般多少度?
鲜肉速冻冷库可减少生物细胞内水份的外析,避免在细胞之间生成大的冰晶体,故而在解冻时,食物的汁液流失少;2.速冻冷库温度标准高,降温速度快,食品在速冻冷库中迅速降低到微生物生长活动温度之下,细胞组织内部.. 全文