酒水灌装机购买时需要注意什么?
需要看你的用途是什么,你们家物料是颗粒还是液体等,根据物料来针对选择。 全文
谁能回答!山东酿酒设备是如何消毒的?大家推荐一下
对酿酒设备进行杀菌和消毒的时候一定要小心谨慎,不能随便进行杀菌和消毒的,这样设备酿造出来的酒质量和口感是非常不错的。 全文
自烧式酿酒设备酿制的技巧是什么?
老五甑法工艺里,酒醅上锅蒸酒时,新粮食现已混在酒醅里,在蒸酒的一起,粮食也一起蒸熟了。因此出产极为高。池子里挖出来的香醅有四甑,面上的那两甑叫面糟,回糟,先放在一旁。底下的那两甑糟,加入新粮1甑,混合.. 全文
家庭酿酒设备应该怎么选择?
通常用来做酿酒设备的材质很多,如木甑、铝合金、不锈钢等等,不同的材质直接影响到酒的产量与质量口感。 就铝质来说,它耐酸碱性低,使用年限短,重要的是,在酿酒过程中,铝质的酿酒设备会产生化学反应,生成氧化.. 全文