哪位知道该与环保厨房改造工程公司怎么合作呢?求解答
选择环保厨房改造工程公司的话要注意,实地考察也是很重要的。可以看一下是不是值得合作的公司。 全文
酒店厨房设备有什么要求?大家可以说一下吗?
酒店厨房设备要考虑到人员使用顺手方便,相关的设备位置合理设置,工作效率,如灶台与调料台;切配工作台(墩台)与水池、碗柜、货架等配属设备要穿插设置保鲜工作台与拉门工作台,合理搭配,使用方便。 全文
职工饭堂厨房设备如何分类? 感谢回答
职工饭堂厨房设备之储藏设备可以分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等 全文
麻烦请教各位!小学食堂的工程有?
小学食堂为了原材料的保鲜,常常要用到冰柜,以4门,6门为常见。如果需求量更大一些,则要用到冷库,冷库制冷效果好,储存时间长、质量好,抑制霉菌,延长货架期;有制冷设备,相应的,也就有保高温设备,为了能维.. 全文