小型速冻隧道维修保养的注意事项? 有懂行的吗?
小型速冻隧道的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期.. 全文
在线的各位知道吗,十立方速冻冷库温度达到多少度?
我国对于十立方速冻冷库通常采用的蒸发温度。蒸发温度与库房温度之差一般为10℃,鲜肉速冻冷库的蒸发温度一般设计为-10~10℃左右,冷藏库为-28℃,冻结库为-33℃,而实际运行中,许多鲜肉速冻冷库的温.. 全文
求帮助!海鲜液氮速冻隧道售后维修小知识? 还请不吝赐
防止海鲜液氮速冻隧道异味产生的方法——入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维.. 全文
敢问大家,超低温医药冷库制冷设备安装和销售? 还请不吝赐
超低温医药冷库安装之后,温度呈现过低的现象可能是因为机组过大,而导致医药冷库里面的空气温度快速下降而引起的,可是我们可以发现,货物的温度还处于较高的一个程度。 全文