朋友们,{毛羊}屠宰有哪些工艺流程?哪位大神能告诉我?
{毛羊}胃容物通过风送系统输送到车间外约50米处的废弃物暂存间 →取红内脏(红内脏挂在同步卫检线的挂钩上待检验)→↓ 合格的红内脏进入红内脏加工间内处理 →D体和内脏的同步检验→D体修割→D体称重→D.. 全文
{猪}屠宰具体工艺流程是什么?大家可以说一下吗?
待宰圈管理 (1)、{猪}进屠宰厂的待宰圈在卸车前,应索取产地动物防疫监督机构开具的合格证明,并临车观察,未见异常,证货相符后准予卸车。(2)、卸车后,检疫人员必须逐头观察活猪的健康状况,按检查的结果.. 全文
楼主请问:{活猪}屠宰术语是什么?
{活猪} 连续脱毛机 continuous u-bar dehairing machine 采用两截、旋转方向为左右旋脱毛的机器。 预干燥机 pre-drying machine 猪屠宰脱毛后,.. 全文
在线的各位知道吗,屠宰与分割工艺有哪些规定?教期待大神解答
从宰杀放血到胴体加工完成的时间及放血开始到取出内脏的时间均应符合现行国家标准《生猪屠宰操作规程》(GB/T17236-1998)第6.2节的规定。 全文