大神赐教!食品厂速冻冷库的温度有什么要求? 急!急!急!
食品厂速冻冷库的温度控制是有差异的,可以咨询专业人士根据不同时间、地域、冷库里的产品调整适合的温度。不合适的温度可能会对产品产生破坏性的冲击。 全文
有谁知道:小型保鲜冷库建造费用多少?
决定小型保鲜冷库价格的因素: 1、根据温度间隔,不通过方法成本不一样。 2、冷藏设备的选择,制冷系统的选择成本也是差距很大。 3、保温材料的数量和选择,保温板使用越多,成本越高。 4、冷库地板的设计,.. 全文
与您分享,果蔬冷库
果蔬冷库是一种专门用于储存水果和蔬菜的低温仓库。由于许多蔬菜水果需要在特定的温度下保存,以保持其新鲜度和营养价值不被损失或变质,因此需要使用到专业的冷藏设备—— 果菜保鲜机.在选择建造地点时需要考虑多.. 全文
水产速冻隧道平时保养注意什么?大侠们,求解
水产速冻隧道的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期.. 全文