食品级磷酸二氢钙作用是什么? 急!急!急!
酸二氢钙用于面包类用丙酸钙做孵化剂时,面团的PH上升,时发酵缓慢,此时宜添加本品0.3%,以降低面团的PH。用于酿造时可增进糖化力,促进酵母的繁殖,提高发酵能力,可添加于水中使用。100L水内添加4... 全文
枸橼酸钙单价是多少? 急需赐教
柠檬酸钙的价格差不多在每吨1.2万元,价格可以跟厂家在谈,具体能谈到多少不好说。枸橼酸钙 全文
求帮助!柠檬酸钙食品添加剂添加标准是什么?
根据本标准,食品配料中允许使用该食品添加剂,但是要尽可能的减少食品添加的使用。柠檬酸钙 全文
食品柠檬酸钙有什么作用及有什么注意事项?教期待大神解答
柠檬酸钙具有补钙的作用 1、柠檬酸钙在人体的吸收率可以高达30%,是高吸收率的产品。 2、柠檬酸钙可以保护心脏活力,因为它可以促进心脏的肌肉功能。 3、柠檬酸钙对于胃部不产生负担。 4、柠檬酸钙适合各.. 全文