食堂厨房工程设计要如何做好? 感谢回答
食堂厨房工程设计时,各功能间不要过大或过小、过多过少。设备质量不能太次,在满足预算的情况下,选择合适型号,高质量的设备。要保证耐用,牢固可靠。 全文
单位厨房改造工程厂家要怎么进行合作呢? 急需赐教
一个好的单位厨房改造工程厂家,需要有责任心,对产品的品质要求严格,一丝不苟,产品的品质是对客户很大的尊重与负责。 全文
楼主请问:食堂厨房设备安装该如何去设计呢?拜托了帮个忙
食堂厨房设备安装时的清洁设施应标记清晰,结构密封,便于清洁;在粗加工室或清洗消毒室。应设置低墩水池,以避免污染食品及其加工。 全文
谁能回答!商用厨房改造工程应该如何做?
做商用厨房改造工程时的厨房排烟系统的风机、净化器的风量、功率、净化率、噪音应符合国家的标准,且设备应易于维修、清洁和更换。厨房应设有油水分离器,厨房排污应达到标准。 全文