豆腐皮机如何选购？
豆腐皮机是一种用于制作豆腐皮的设备，可以提高豆腐皮的生产效率和质量。在选购豆腐皮机时，应注意以下几个方面：品牌和质量：选择和质量可靠的豆腐皮机，以确保其使用效果和质量。生产能力：根据自己的生产需求选择.. 全文
网友们请赐教！谁知道豆腐串机的优势是什么？ 还请不吝赐
豆腐串机煮浆部分：机器制作豆腐煮浆部分，采用密闭式电子超高温蒸汽加热煮浆工艺，豆浆实际温度可达摄氏100度以上，能除大豆对人体的有害物质，并可脱腥、脱臭、保持原有大豆色泽，有效防止蛋白质的损坏，也避免.. 全文
想了解一下豆腐皮机是做什么的，有人能说一下吗
如果搅拌的时间超过凝固要求，豆腐花的组织过早的被破坏， 蛋白质的技水性就差，品质粗糙，成品出品率就低，口味也不好。如果按照时间没有达到凝固要求，豆腐花的组织结构不好，蛋白质网状结构不紧密制成的产品硬而.. 全文
