柠檬酸钾添加剂使用标准？大家推荐一下
食品添加剂由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的。 全文
帮忙一下，磷酸二氢钾作用是什么？ 知道的请回答
磷酸二氢钾是一种化学品，化学式为KH2PO4。有潮解性。加热至400℃时熔化而成透明的液体，冷却后固化为不透明的玻璃状偏磷酸钾。在空气中稳定，溶于水，不溶于乙醇。工业上用作缓冲剂、培养剂；也用作细菌培.. 全文
磷酸二氢钾有哪些作用？ 有谁可以回答一下吗？
磷酸二氢钾在工业、农业、食品等行业均有广泛的应用。在工业上，常用于细菌培养剂，制作酵母培养剂。磷酸二氢钾 全文
食品级柠檬酸锌有什么作用？ 有懂行的吗？
柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽.. 全文
