大神赐教!厨房设备厨柜配置要注意哪些方面?
厨房设备需要注意三个大的方面,1、抽油烟机的烟管不能太长,尽量靠近排烟口,2、洗菜盆也不能离排水管太远,负责排水不畅容易漏水,3、炉灶不能连着洗菜盆,因为这样的话台面容易断裂,又没有放盘子的位置,使用.. 全文
佛山烧鹅炉烧鹅制作需要注意什么? 帮忙解答一下
佛山烧鹅炉皮水的调制: 如果皮颜色不红,可适量加大糖的比例;如果皮不脆,可在皮水中多放一个柠檬。在皮水中加点麦芽糖也是可以的,要上笼蒸化才行。 全文
信诚厨具设备:烧鸭风干柜报价
烧鸭风干柜是一种用于制作烤制食品的设备,通常由不锈钢制成。它的价格因品牌、型号和配置等因素而异,以下是一些可能的价格范围:1. 基础款烧鸭风干柜报价在**¥500-800元之间**;该类型的产品一般具.. 全文
信诚厨具设备:卤煮批发
卤煮是中国南方地区的一种传统小吃,主要食材包括猪头肉、肠子、肺等内脏和各种调料。制作过程需要将上述材料切碎煮熟后加入卤汁中煮制而成。在当地人眼中,卤煮是一种非常受欢迎的小吃之一,因为它可以搭配当地的米.. 全文