大锅灶台有哪些使用要点？

产品培训：总部对加盟商进行特许经营资质授权，进行运营管理培训。开业扶持：总部提供开业物料，给予经营指导与技术培训，协助加盟商顺利开业。 全文

生火之前要仔细检查家用柴火炉、烟囱是否完好，家用柴火炉与烟囱、烟囱与烟囱之间的接头是否连接紧密，家用柴火炉、烟囱是否有破损等情况。 全文

中心 农家大锅台一般在烹饪菜品的时候，是采用铁锅烹饪的，因此尽量不要用铁锅煮汤，避免铁锅外表维护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防维护层被刷尽。刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防.. 全文

连锁店 大锅台是以农家地锅，烧柴取火、配料、农家大铁锅、现场、炒、炖为主的特色农家风味饭店，现场炒制、秉承（绿色、营养、健康）的宗旨。 全文