请问：营养强化剂有什么作用及有什么注意事项？
柠檬酸钙具有补钙的作用，缺钙导致老年人老年性皮肤 痒，脚后跟疼，腰椎颈椎疼痛，牙齿松动、脱落，明显驼背，身高降低，食欲减退，消化道溃疡，多梦、 烦躁、易怒等。营养强化剂 全文
哪位知道磷酸氢钙食品添加剂使用标准有哪些？
食品添加剂的使用不应降低食品本身的营养价值，应该起到改善的作用。磷酸氢钙 全文
食品级磷酸二氢钾有什么作用？
在医上，磷酸二氢钾用作细菌培养剂；用于使尿酸化，作营养剂；还用于青每素、土每素、鸡苷等的生产。食品级磷酸二氢钾 全文
柠檬酸钾食品添加剂使用有什么规定？ 有谁可以回答一下吗？
对食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及使用量或残 留量都有规定的。柠檬酸钾 全文
