帮忙一下,食品厂速冻冷库温度一般多少度? 感谢回答
食品厂速冻冷库对温度的要求较严格,一般海鲜适合保存的温度在-25℃左右,而且要稳定在这个温度,温度的突然变化就有可能导致海鲜腐烂变质,因为所有海鲜都是在一个密封的环境当中,如果发现不及时的话,一个变质.. 全文
楼主请问:食品速冻冷库温度达到多少度?拜托了帮个忙
保鲜冷库:0℃~10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品,酒类,巧克力、黄油、鲜鸡蛋、保鲜肉等 冷藏冷库:-10℃~-18℃ 冻鱼、冻肉、冻家禽、冰蛋等冷藏。 食品速冻冷库:-20℃~-35℃ 鲜鱼、鲜肉、米.. 全文
保鲜冷库工程建造如何安装
保鲜冷库的安装工程主要包括设计、施工和调试。首先,根据需要选择合适的制冷设备和保温材料;其次合理规划布局冷藏空间并确定温度设定值及控制方式等参数进行设备选型计算出蒸发器的换热面积以及压缩机功率等信息按.. 全文
肉类冷藏冷库常用知识?在线等
肉类冷藏冷库一般分为室内型和室外型两种 1. 冷库外的环境温度及湿度:温度为 35℃;相对湿度为80%。 2. 冷库内设定温度:保鲜冷库: 5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃ 3.. 全文