佛山烧鹅炉烧鹅制作注意什么呢?哪位大神能告诉我?
佛山烧鹅炉皮水的调制: 如果皮颜色不红,可适量加大糖的比例;如果皮不脆,可在皮水中多放一个柠檬。在皮水中加点麦芽糖也是可以的,要上笼蒸化才行。 全文
求帮助!在厨房厨房配置设计该注意什么?
厨房配置设计需要注意三个大的方面,1、抽油烟机的烟管不能太长,尽量靠近排烟口,2、洗菜盆也不能离排水管太远,负责排水不畅容易漏水,3、炉灶不能连着洗菜盆,因为这样的话台面容易断裂,又没有放盘子的位置,.. 全文
信诚厨具设备:节炉灶厂家
节炉灶是一种新型的厨房电器产品,具有节能、环保和安全的特点。它的设计理念是让用户在烹饪过程中节省燃气费用,减少废气排放和对人体健康的危害。与传统煤气灶相比,节炉灶采用了的结构设计和的燃烧技术,能够更有.. 全文
厨房设置设计酒店厨房间应具备哪些设备?有人知道吗?
厨房设置设计安装水龙l头时,可直接在不锈钢板或其他台面上打孔。抽油烟机的安装要根据所用抽油烟机生产厂家的说明,注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸,二者需要达到协调统一。 全文