谁能回答!单位厨房设备工程该如何设计? 急需赐教
单位厨房设备工程时的水池应明确标明其用途(清洗池、消毒池、洗涤池),并应配备餐具回收台、热消毒柜和足够的存放消毒台的厨房清洗设备。 全文
帮忙一下,中央厨房设备有哪些类型?大家推荐一下
中央厨房设备按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭。 全文
酒店厨房设备贵吗
酒店厨房设备的价格因设备种类、材质和数量的不同而有所差异。一般来说,一套完整的 酒店 厨具配置包括灶台、消毒柜/蒸饭车(二选一),水池子2个以上 (带沥水的)起码一个大的储物架的600mm*450mm.. 全文
求帮助!学校整体厨房需要怎么设计? 想知道
学校整体厨房各区域的设置应契合运用要求,满意健康安全的要求,还应留意厨房设备和其他厨具的配置经济实用,确保设备的质量,并考虑设备的卫生、安全和美观要求。 全文