新鲜的青梅做成脆梅好吃吗？ 想知道
1、 取青梅与粗盐相互揉搓10分钟，将溶出之青梅苦汁倒掉，并以木槌或刀背轻拍梅子，使梅子裂开形成一微小缺口。 2、 将梅子及粗盐倒入腌渍桶中腌渍一夜；隔天将盐水倒掉，用清水清洗梅子，再以流动清水漂洗至.. 全文
求帮助！青梅果酒有什么作用？大家推荐一下
青梅果酒具有杀菌作用：青梅中的有机酸具有杀菌效果，还可抑制细菌繁殖，提高肠内的杀菌作用，可以x炎、zhi泻。 全文
请问谁知道：梅酒有什么功效？
梅酒的主要成分是青梅，青梅中含有一定量的钾，能有效预防低钾血症。但注意酒为致癌物质，不建议长期饮用。 全文
青梅有哪些做法
青梅600克，盐80克，红紫苏叶40克，糖350克。制法: （1）青梅洗净，浸泡冷水中一夜，取出后沥干。（2）将青梅与盐一起放入容器中，用重物压出苦涩的汁，然后用清水浸泡、清洗去盐涩，再晒干至皱。（3.. 全文
