果蔬清洗机清洗的目的是什么呢？有人知道吗？

果蔬清洗机产品特点：一、适用于：蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡、杀菌消毒及固色等。二、本机输送部分采用SUS304不锈钢网带，运行平稳、使用寿命长等特点，符合食品卫生要求。三、操作简单，维修方便、方便连线。

果蔬清洗机良好的作业环境 要求所用的清洗工艺及设备能保持良好的作业环境，使工人的健康和安全得到保证 经济性 要求采用既能达到洗净程度要求，成本又低的清洗工艺及要求。

果蔬清洗机去原料表面沾染的药和微生物蔬菜原料在生长过程中，为了控制病虫害，常常对蔬菜要喷射一些药，这些药的存在会有损于人体健康。另外，蔬菜表面也会或多或少地沾染各种微生物，这些微生物有可能危害蔬菜原料和人体健康，因此必须将其除去。蔬菜清洗机清洗的目的是去除蔬菜原料中一切不符合作业要求的物质，尤其是微生物。在清洗前，正常的蔬菜原料表面上的微生物数量在10000-100000000个/g之间，某些蔬菜，由于往往粘附着泥土，微生物数量还要高得多。通过正确的清洗工艺，蔬菜原料的微生物数量会降低到初始数量的2.5-5%左右。