大神们！麻烦回答一下平面电磁炉有哪些功能大家可以说一下吗？

在选择商用厨房电磁炉时，需要考虑商用电磁炉的使用寿命、安全性、能效比等因素。 全文

商用电磁炉和电陶炉电陶炉和电磁炉相比，电陶炉是一种辐射要比电磁炉少很多的产品。它是采用远红外线技术。它的辐射频率非常的低。电陶炉还有小火连续加热的功能。电陶炉是一种没有明火加热的电陶炉，这样的电陶炉就.. 全文

餐饮行业电磁炉的功率通常比家用电磁炉要高，可以支持更大的烹饪容量和更长的使用时间。而家用电磁炉的功率一般在1200W到1800W之间。 全文

电陶炉和商用电磁炉电陶炉对比电磁炉的优势： 1、基本任何锅具都可以使用，尤其适合高硼硅玻璃材料的锅具。 2、电陶炉的“慢火”是真正烹饪意义上的低温慢火，非常适合炖煮、熬汤、煮茶。而电磁炉的“慢火”仅仅.. 全文