{绵羊}肉为什么要排酸哪位大神能告诉我？
{绵羊}与冷冻肉相比，排酸肉由于经历了较为充分的解僵过程，其肉质柔ruan有弹性、好熟易烂、口感细腻、味道鲜美，且营养价值较高。 全文
麻烦请教各位！{肥猪}屠宰工艺流程有哪些？
同步卫检 （1）、{肥猪}D体、白内脏、红内脏通过检疫输送机同步输送到检验区采样检验。（2）、检验不合格的疑病D体，通过道岔进入疑病D体轨道，进行复检，确定有病的D体进入病体轨道线，取下有病D体放入封.. 全文
{牛}为什么要排酸？ 还请不吝赐
{牛}与冷冻肉相比，排酸肉由于经历了较为充分的解僵过程，其肉质柔ruan有弹性、好熟易烂、口感细腻、味道鲜美，且营养价值较高。 全文
哪位大仙，急急急！{香猪}屠宰的名词是什么？求解答
{香猪} 分割肉 cut meat D体去骨后，按规格要求分割成各个部位的肉。 同步检验 synchronous inspection 生猪屠宰剖腹后，取出内脏放在设置的盘子上或挂钩装置上并与D.. 全文
