请问:可食用添加剂的种类有哪些?
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  • 这个我大概知道一点,我来回答下!可食用添加剂还包括一些营养强化剂,如维生素A、B、C、D、K,以及钙、铁、锌、硒等。虽然这些也被称为添加剂,却是人体必需的营养物质,同时对于特殊人群而言,营养强化剂却是必须的,如吃奶粉的婴儿、骨质疏松的老人。还是对人体有蛮大的作用的呢,你要是觉得有用的话,就帮我点个赞呗!
  • 来啦,来啦,看到问题我就来啦!消费者常吃的各种口味巧克力,生产过程中广泛使用各种香料,也就是可食用添加剂,使其具有各种独i特的风味。还有常用的膨松剂有碳酸氢钠,俗称小苏打与碳酸氢铵都是通过分解释放二氧化碳,从而达到膨松的目的。希望我的回答对你有帮助吧!
  • 这个我在网上了解到可食用添加剂的作用是:有很多种食物防腐剂,不仅仅是我们知道的盐或者山梨酸。食物中的一些防腐剂,也有营养价值,例如维生素 E,可以作为抗i氧化剂加入食物中,以延长食物的保质期。抗i菌能防止食品因微生物引起的腐坏和变质,延长食品的保存期,同时对防止微生物污染也有预防作用。我的回答就这样啦,仅供参考!
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