谁能帮助我!{牛}屠宰什么工艺流程? 有懂行的吗?
{牛}转挂和预剥 (1)、牛在放血轨道上是用放血吊链拴住牛的一后腿,牛的后腿切割后,用转挂提升机勾住管轨滚轮吊钩的钩柄,再用滚轮吊钩的钩子勾住已切去后腿的后肢上,提升机提升后放出牛的另一后腿,再用滚轮.. 全文
{肥牛}有哪些屠宰工艺流程?大侠们,求解
{肥牛}D体加工 (1)、D体加工工位:切牛头、扎食管、开胸、取白内脏、取红内脏、劈半、D体检验、D体修割等,都是在D体自动加工输送机上完成的。 (2)、切下牛头,放在牛头清洗装置的案板上,把牛的舌头.. 全文
请问:{毛牛}屠宰什么工艺流程?
{毛牛}D体加工 (1)、D体加工工位:切牛头、扎食管、开胸、取白内脏、取红内脏、劈半、D体检验、D体修割等,都是在D体自动加工输送机上完成的。 (2)、切下牛头,放在牛头清洗装置的案板上,把牛的舌头.. 全文
哪位知道{香猪}屠宰分割有哪些术语名词?哪位大神能告诉我?
{香猪} 分割肉 cut meat D体去骨后,按规格要求分割成各个部位的肉。 同步检验 synchronous inspection 生猪屠宰剖腹后,取出内脏放在设置的盘子上或挂钩装置上并与D.. 全文