请问:企业厨房工程要如何做?
企业厨房工程在施工过程中,厨房排烟系统的风机、净化器的风量、功率、净化率、噪音应符合国家(上海)标准,且设备应易于维修、清洁和更换。厨房应设有油水分离器,厨房排污应达到上海标准。 全文
楼主请问:食堂厨房安装应如何设计? 感谢回答
做食堂厨房安装,检验室或者检验仪器和存样设备,确保饮食的来源安全。 全文
网友们请赐教!企业厨房工程厂家如何选择?
与企业厨房工程厂家谈合作需要:首先,提前准备好要谈的内容,不打无准备之仗,不管是和对方谈合作,还是和其他方面的商家谈合作,都需要提前准备好,这样会让自己获得更多的机会和主动权。 全文
食堂厨房设备的要点有哪些? 有谁可以回答一下吗?
食堂厨房设备六大板块,一个主厨热加工间,一个面点主食间,一个粗加工食材处理间,一个洗碗清洁间,一个水果凉菜制作间以及一个非常重要的明档展示区域。 全文